Herzlich Willkommen im Backcafe Behrens Ihre Urkornbäckerei in Welzheim.

Wir backen mehr als nur Brot!

 

Zeit und handwerkliches Können sind neben Waldstaudenroggen, Dinkel und Emmer bei uns die Zutaten für unsere Urkornkreationen.

Unsere Backwaren sind traditionell frei von künstlichen Zutaten wie Aromen,

Farbstoffen und Stabilisatoren.

Durch eine lange Teigführung erhalten unsere Backwaren eine lange Frischhaltung und ihren ursprünglichen Geschmack.

Wir backen mit unserem hauseigenem Waldstaudenroggenvollkorn – Sauerteig und wo machbar mit regionalen Zutaten in Bio Qualität.

 

 Meisterlich gebacken in unserer eigenen Backcafe Backstube